Bærekraftig matproduksjon gir sterke lokalsamfunn
I høylandet i Guatemala kjemper småbønder hver dag for å sikre nok mat til familien. Klimaendringene gjør været uforutsigbart, jorda gir mindre avlinger enn før og lokal kunnskap om planter forsvinner. I dette prosjektet skal småbønder få mulighet til å dyrke mer bærekraftig mat, og få sin matsikkerhet styrket.
Hvorfor er det så viktig å investere i bærekraftig matproduksjon?
Tenk deg å ikke vite om du har nok mat til barna dine neste uke. Slik er hverdagen for mange småbønder i Guatemala. De bor ofte i bratte fjellområder, med dårlig jord og lite vann. Når regnet kommer, kan det være for mye – eller for lite. Klimaendringene gjør alt mer uforutsigbart. Mange familier har derfor ikke tilgang til nok og næringsrik mat, og nesten halvparten av barna under fem år lider av kronisk underernæring.
Men det finnes løsninger. Ved å investere i enkle, bærekraftige måter å dyrke mat på, slik som en kjøkkenhage utenfor hjemmet, kan vi gjøre en enorm forskjell. Dette prosjektet handler om å gi familier verktøyene og kunnskapen de trenger for å produsere mat selv, og styrke deres motstandskraft mot klimaendringer.
Slik gjennomføres prosjektet
Dette prosjektet handler ikke bare om teknologi, men om folk. I samarbeid med lokalsamfunnene støtter vi familier med opplæring og materialer slik at de kan bygge enkle vanningssystemer og dyrke mat nær hjemmet sitt. Mange bor i områder der grunnvann ikke er tilgjengelig og regnet er uforutsigbart, og derfor hjelper vi til med løsninger som vanntanker – små tiltak som gir store endringer. Når planter får vann og næring, gir det tryggere tilgang til mat og bedre variasjon i kostholdet. Familienes egne hager fylles med grønnsaker og urter – ofte lokale sorter som tåler klimaet godt og som de lærer å bruke i maten sin.
Samtidig styrkes det lokale eierskapet gjennom etablering av vannkomiteer og frøbanker. Folk får kunnskap, ansvar og verktøy til å ta vare på ressursene sine. Gjennom opplæring i agroøkologiske metoder lærer familiene også hvordan de kan bygge opp jorda, bruke naturlig gjødsel og tilpasse produksjonen til vær og natur. Resultatet er mer robuste avlinger og større motstandskraft mot tørke og styrtregn. Dette prosjektet gjør at flere kan stå stødigere i møte med en uforutsigbar framtid. Det handler om å investere i utvikling – og i retten til å dyrke sin egen mat. Invester i bærekraftig matproduksjon for trygg mat og sterke familier.
Bygging av rørledningspassasjen i landsbyen Peña Flor
Invester i bærekraftig matproduksjon
Ditt engasjement i dette prosjektet er mer enn en gave – det er en investering i liv og framtid. Ved å støtte småbønder i etableringen av bærekraftige matproduksjon, bidrar du til bedre ernæring, økt matsikkerhet og større selvstendighet i noen av de mest sårbare lokalsamfunnene i Guatemala. Sammen kan vi gjøre lokalsamfunn mer robuste i møte med klimaendringer, og sikre at flere barn vokser opp med mat på bordet – hver dag. Invester i utvikling, og bli med på å gjøre en varig forskjell.